۵.۱ چطور تازه‌ترین گل‌ها را انتخاب کنیم؟
تازه بودن گل رزبسیار اهمیت دارد، زیرا تأثیر زیادی بر زیبایی و ماندگاری آن دارد. برای اطمینان از تازگی گل‌ها :
- از گل‌فروشی‌هایی خرید کنید که گل‌ها را به صورت روزانه تهیه می‌کنند .
- گل‌هایی با ساقه‌های محکم و گلبرگ‌های بسته انتخاب کنید که تازه بودن آن‌ها را نشان می‌دهند .
- از گل‌هایی که در معرض آفتاب یا حرارت قرار دارند اجتناب کنید، زیرا این شرایط می‌تواند به سرعت از کیفیت گل‌ها بکاهد .
۵.۲ نحوه تشخیص گل رز باکیفیت از گل‌های کهنه
گل‌های کهنه معمولاً عطر کم‌تری دارند و گلبرگ‌هایشان زرد یا پژمرده است. برای تشخیص گل‌های تازه :
- گلبرگ‌ها باید رنگی روشن و طبیعی داشته باشند .
- برگ‌ها باید سالم و بدون لکه باشند .
ساقه‌ها باید سالم و محکم باشند و بدون ترک یا شکستگی .